Siguen los estudios que confirman que el consumo de frutas son excelentes para la piel. Esta vez se ha realizado un estudio n la Universidad de Illinois y publicado a través de PLoS ONE
El estudio dice que aumentando el consumo de verduras y frutas con carotenoides, en seis semanas habrá cambios perceptibles en tu aspecto. La piel de tu rostro y cuerpo tomará un tono amarillento y rojizo que, a los ojos de los demás, te hará ver más saludable y mucho más atractiva.
"Los carotenoides son pigmentos presentes en alimentos de origen vegetal, que ayudan a generar la tan necesaria vitamina A, contribuyen al bronceado cuando te expones al sol y ayudan a proteger tu piel de los rayos UV. Además, explica el doctor Michael Greger, estos pigmentos amarillos se depositan en la piel y promueven ese brillo dorado natural que suele verse en las personas con dietas basadas en frutas y verduras, y que según los estudios realizados, resulta más interesante para la percepción de otras personas, que el tono de la piel bronceada al sol o por medios artificiales."
Tres porciones diarias de alimentos ricos en carotenoides harán una diferencia notoria en tu aspecto. Cuanto más intenso sea el color del alimento, más pigmentos te proporciona. El doctor Greger sugiere algunas opciones de frutas y verduras:
1 taza de zanahorias cocidas
½ batata
1 zanahoria mediana, cruda
1 rodaja de melón
1 albaricoque
1 taza de col rizada, cocida
1 taza de brócoli cocido
1 taza de espinaca cruda.
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