Propiedades de la piña.

La pina  o ananá, procede de Sudamérica, esta fruta pertenece y crece en zonas tropicales. Cuando los conquistadores llegaron a América la encontraron en las zonas tropicales de Brasil, Argentina y Paraguay.  A finales del siglo XIX es cuando se lleva a Hawái, de donde la mayoría del mundo cree que proviene, y la variedad “Smooth Cayenne”,  es la que mayor se cotiza en las ventas de esta fruta. En Ecuador se siembra a gran altura y aun así este país es un gran productor de esta bromelina, Perú también tiene especies de piña y es muy cotizada localmente para jugos y sistemas de dietas para bajar de peso o como diurético.

Es una de las frutas, que además de adelgazar, cuenta con unos de los mejores aromas que atrae a los más exigentes paladares, no solo para comerla fresca, sino en la cocina, tanto en la cacera como en la gourmet. Pero sobre todo cuenta con grandes propiedades medicinales y es una gran ayuda para bajar de peso.

La piña es buena para:

1.    La circulación: La piña facilita la circulación por su contenido en bromelina que es un componente que disuelve los coágulos que se puedan formar en la sangre.  El consumo frecuente previene trombosis, ataques cardíacos, apoplejías y disminuye los casos de hipertensión.

2.    La Digestión: Al tener bromelina que tiene el poder de digerir las proteínas, la piña facilita la digestión. Evita los gases intestinales, sentimos menos pesadez en el estómago y por lo tanto elimina la acidez. Cuando se cocinan las carnes con piña estas se suavizan se hacen tiernas y jugosas, sin embargo enlatada no es tan milagrosa.

3.    La piña adelgaza: Con un poco de voluntad y piña podemos bajar de peso. La bromelina en la piña ayuda a digerir las grasas y ayuda a bajar de peso. Existen dietas “de la piña”  que ayudan a bajar de peso rápidamente, las malas lenguas dicen que se puede bajar un kilo semanal comiendo la fruta en exceso y así no tener tanta hambre y a la vez alimentarse y quemar las grasas acumuladas, además que reduce el apetito y ayuda a adelgazar de esa sutil manera.

4.    Es diurético: La piña contiene asparaguina y bromelina, también contiene potasio que neutralizan algunos componentes que retienen líquido en el cuerpo y neutralizándolos ayudan a eliminar agua del cuerpo.  La piña puede ayudar a vencer la celulitis, la cual se produce por la incapacidad de drenaje de las células del tejido adiposo.

5.    Alivia el dolor: la piña es antiinflamatoria, sus propiedades hacen que rebaje el dolor. Es muy útil para los deportistas porque evita inflamaciones a los tendones o de los sacos sinoviales. Ayuda superar los dolores articulares.