Mantienen la hidratación. Por su alto contenido de agua, mantienen al cuerpo bien hidratado, facilitando también la eliminación de toxinas del organismo.
Fuente casi exclusiva. Las frutas y verduras son una fuente casi exclusiva de Vitamina C, que ayuda al organismo a tener altas las defensas, y gracias al cual el cuerpo puedeproducir colágeno, un elemento que es indispensable para el buen mantenimiento de los músculos y huesos. Así como también esta vitamina tiene un papel muy importante en el proceso de cicatrización.
Ricas en Fibra. La que nos ayuda a una correcta función intestinal. Este elemento engloba todas aquellas sustancias que el aparato digestivo no puede digerir y menos absorber.
Contienen antioxidantes. Cuya función es inhibir los radicales libres y con esto detener el proceso de envejecimiento y la descomposición de las células. Protegen ante algunas enfermedades degenerativas, cardiovasculares y cancerígenas.
Eliminación de exceso de líquidos. Tienen poco sodio y mucho potasio, gracias a lo cual nuestro cuerpo puede eliminar con mayor facilidad el exceso de líquidos junto con las sustancias de desecho por la orina.
Después de conocer algunas de las razones por las cuales es importante que nuestros hijos coman frutas y verduras, la tarea es saber cómo hacer para que ellos acepten estos alimentos.
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