Dieta de Toronja

Esta fruta cítrica es maravillosa si lo que se desea es perder de peso rápidamente. Comerla en grandes cantidades contrarresta las grasas y equilibra tu funcionamiento metabólico.
Los beneficios de la toronja o grapefruit, como le dicen en inglés, en la dieta son incalculables. La bondadosa fruta cítrica que tanto se comía en los ochenta, vuelve a estar de moda entre los régimenes dietéticos, por ser considerada un alimento vegetal milagroso para perder peso de manera rápida.
De acuerdo a un sitio Web especializado en Reino Unido, el menú que abarca la dieta de la grapefruit no excede las 800 calorías diarias.  
Está permitido tomar tanto café negro al día como desees, comer algo de proteínas (principalmente huevos hervidos) y las infaltables tostadas.
La teoría es que aparentemente, la planta de la toronja contiene componentes únicos que ayudan a reducir los niveles de insulina, y por ende promueve la disminución del peso corporal, así como del apetito. Sin embargo, es el primer estudio de este tipo que se realiza, y aún cuando se planea continuar las investigaciones este año, debes hablar con tu médico de cabecera antes de iniciar cualquier plan dietético.
Lava y desinfecta tres tazas de lechuga cruda, córtala y colócala en un recipiente junto a un pimentón rojo picado, una toronja en gajos y un mango en forma de cubos. En otro envase, prepara el aderezo con un cuarto de taza de jugo de toronja sin endulzar. Agrégale dos cucharaditas de aceite de oliva, una cucharada de vinagre de vino blanco, una cucharadita de miel de abejas y una cucharada de perejil. Sirve la mezcla sobre la ensalada y estará lista para comer.
Además de la grapefruit, prueba añadiendo otras frutas frescas a tus ensaladas, y les darás sabor, así como una dosis importante de vitaminas y minerales.

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