Dieta Paleo

Es un plan de alimentación diseñado para simular los patrones dietéticos de los humanos antepasados ​​cazadores-recolectores. La dieta de Paleo se basa en la teoría de que los seres humanos no están evolutivamente adaptados para comer dietas ricas en granos y azúcar, y se puede lograr una mejor salud y un peso óptimo al comer de la manera Paleo. Las personas que comen de acuerdo con los principios de esta dieta evitar los alimentos procesados ​​ricos en hidratos de carbono y azúcar, mientras se consume abundancia de carnes magras y pescado, frutas y verduras

Uno de sus platos:

4 huevos enriquecidos con Omega-3

     1 cucharada de aceite de oliva extra virgen

     1 taza hojas de espinaca picadas

     1 cucharadita de albahaca fresca, picada finamente

     1 aguacate pequeño

     Pimienta negra recién molida 

Cómo se prepara:

En un tazón pequeño, bate los huevos. Caliente el aceite en una sartén pequeña a fuego medio y agrega los huevos. Cuando los huevos estén casi listos, coloca la espinaca por un lado, espolvorea con albahaca y pimienta y dobla por la mitad. Reduce el fuego. Tapa y cocina a fuego lento durante 1 minuto. Sirve en su lugar y adorna con rodajas de aguacate.

La intención de la Dieta Paleo es de guiar a sus seguidores a lograr dos aspectos fundamentales: Buscar mas...

- Buena función digestiva:

• La habilidad para luchar en contra de enfermedades crónicas empieza en el sistema digestivo, en los intestinos. Ochenta por ciento del sistema inmunológico se encuentra en los intestinos. Al consumir constantemente alimentos que el cuerpo no tolera, se crea una irritación en el sistema digestivo, lo que provoca una cadena de problemas inflamatorios y auto-inmunes. 

- Regulación del azúcar en la sangre:

• Si te sientes con hambre y te encuentras comiendo cada dos o tres horas, y sintiéndote débil, tembloroso; muy probablemente no estas consumiendo un buen balance de comidas. Entender cuanta proteína, grasa, y carbohidratos buenos deberías consumir de acuerdo de las necesidades de tu cuerpo, te ayudará a mantener un balance de azúcar en la sangre que te permitirá comer cada cuatro a seis horas.