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La inflamación de diversos órganos del cuerpo (hígado, colon, ganglios, ovarios, etc), puede aliviarse con alimentación, frutas, verduras además de las plantas recomendadas; ayudaran a aliviar los malestares de una manera natural y sana. Una inflamación puede reconocerse ya que se presenta una tumefacción o edema, enrojecimiento (vasodilatación), calentamiento y dolor en la zona inflamada y finalmente se produce una disminución de la función del órgano afectado.
Alimentos Antiinflamatorios: Aceite de coco, Aceite de pescado, Ají, Alpiste, Arroz integral, Condimentos (Clavo de olor, Comino, Cúrcuma o palillo, kion o jengibre), frejoles o guisantes (habas), jengibre o kion, Pimienta (pimienta de cayena, capsaina), SABILA O ALOE VERA semillas (calabaza, girasol), (Carper 2008; Bordenabe 2011).
Frutas Antiinflamatorias: Aceituna, Aguaymanto (inflamación de la garganta), Akai (huasai), Ají guaguao (fruto), Albaricoque (damasco, chabacano; semillas, hinchazones de los pies), Almendra, Arandano, Cacao, Castaña (inflamación gastrointestinal), cidra (inflamación de la garganta), Ciruela (fresca o pasas), Frambuesa, frutos secos (almendras, avellanas, lino), Fresa orgánica, Granada(inflamación de la garganta), LIMON, lúcuma, Mandarina, mamey, manzanas (respiratorio, digestivo), Melón, Membrillo, Moras (inflamación de la garganta), Níspero, Pacay (inflamación gastrointestinal), Paltas o Aguacates (inflamación flemonosa de los dedos), PAPAYA (papaína, carica, lechosa, mamon, melón de árbol), Pera, Piña (Anana; garganta), Pitahaya, Plátano (Banana, cambur), tamarindo, Toronja (inflamación de la garganta), trigo preferible rojas, orgánico, Tuna, Uva (inflamación gastrointestinal), zanahoria, Zarzamora (inflamación de la garganta) (Balbach Alfons, 1988-1).
Granadilla (inflamación gastrointestinal), Grosellas (inflamación flemonosa de los dedos), Guayaba (guaba, guara), Guinda (inflamación de la garganta), higo (breva),
Granadilla (inflamación gastrointestinal), Grosellas (inflamación flemonosa de los dedos), Guayaba (guaba, guara), Guinda (inflamación de la garganta), higo (breva),
Verduras Antiinflamatorios: Acelga (hojas), AJOS, Albahaca, Alcachofa (Alcaucil), Achicoria, alfalfa, alpiste, apio, Berro, Brocoli, Cebolla, col o repollo, Col de bruselas, Culantro (cilantro), Espinaca, Kion (jengibre), lechuga cimarrona, Nabo (inflamaciones crónicas), Papa (batata inglesa, patata), Pepino (inflamación gastrointestinal), Pimiento rojo o verde, Rábano (inflamación intestinal), Repollo, tomate (jitomate; remedio cubano), Verdolaga, Zanahoria (Balbach Alfons, 1988-2).
Plantas antiinflamatorias recomendadas: Acanto, Achiote, Agracejo, Álamo, Alfalfa, Alhelí amarillo, Alfalfa, Alholva, Aliso, Aloe vera (sábila), Angélica, Anís, Árnica, Azafrán, Calabaza, Caléndula, Cerezo, Coclearia, Cola de Caballo, Cúrcuma o palillo, Escorzonera, Escrofularia, Eucalipto, Frambueso, Fresno, Fumaria, Geranio, Ginkobiloba, Girasol, Grama Dulce, Gordolobo, Guaba, Harpafogito, Helecho, Hierbabuena, Hierba del pastor, Hinojo, Hipérico, Lapacho (pau de arco), Laurel, Hipérico, Lavanda, Lepidio, Llantén, Malva, Malvavisco, Manayupa, Manzanilla, Matico (cordoncillo), Menta, Milenrama, Moral, Ñuño Pichana, Olmo, Orégano, Ortiga, Pensamiento, Peonia, Propóleos, Rabo de gato, Regaliz, Romero, Sauce blanco, Te verde,Trébol, Ulmaria, UÑA DE GATO (Chávez 2009).